Harina de coco
Es la harina con el más alto porcentaje de fibra, lo que la hace ideal para aquellas personas con problemas intestinales o que simplemente quieran aumentar la ingesta de fibra de su dieta.
Al contener tanta fibra, te mantiene saciado por más tiempo y eso aún te ayudará más a perder peso.
Sabemos que su alto contenido en fibra hace que sea muy absorbente. Si quieres preparar una de tus recetas favoritas con esta harina, no puedes sustituir simplemente una harina por otra, la proporción será la siguiente: 1:4 --->EJEMPLO: 1 Porción de harina de coco por 4 porciones de harina de trigo. (100gr de harina de coco en vez de 400gr de harina de trigo)
